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Arianna Corbu

1 Set · Arianna Corbu · No Comments

OBESITA’ INFANTILE E RUOLO DELLA MADRE

L’obesità infantile è una delle più grandi emergenze sanitarie mondiali del nostro secolo. Per affrontare il problema dell’obesità infantile l’approccio deve essere multidisciplinare; è necessario, infatti, che siano coinvolte diverse figure professionali e non, tra cui il pediatra, il nutrizionista, la scuola  e soprattutto la famiglia, nonni compresi! Il ruolo svolto dalla famiglia, infatti, è …

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14 Mar · Arianna Corbu · 2 Comments

LA DIETA LOW FODMAP E IL GONFIORE ADDOMINALE

Più del 15% della popolazione soffre di gonfiore addominale e di numerosi sintomi correlati alla sindrome del colon irritabile. Da qui molto spesso nasce l’esigenza di  sperimentare diete propagandate come risolutive o di sottoporsi ai più disparati test delle intolleranze alimentari che nonostante vadano tanto di moda oggi, non hanno alcun supporto scientifico provato. La …

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27 Feb · Arianna Corbu · No Comments

Il fruttosio….un silenzioso veleno

Il fruttosio è lo zucchero che si trova nella frutta, nel comune zucchero da cucina (saccarosio) e nel miele; ma non solo….. Il fruttosio è utilizzato dall’industria alimentare in sostituzione dello zucchero perché è molto più economico, molto dolce ed esalta il gusto degli alimenti. Il fruttosio utilizzato dall’industria alimentare è ottenuto dalla  trasformazione del …

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15 Feb · Arianna Corbu · No Comments

Quella deliziosa cotoletta…..

Quante volte vi è capitato di andare a mangiare con tutta la vostra famiglia e di imbattervi in quei perfetti menù per bambini che proponevano cotoletta o crocchette di pollo, il tutto accompagnato da una valanga di patatine fritte? Eh già….proprio quello! Mi sono decisa a scrivere riguardo questo argomento quando la mia seconda figlia …

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13 Feb · Arianna Corbu · No Comments

IL MICROBIOTA INTESTINALE E LA SALUTE

Il microbiota intestinale e la salute rappresentano un binomio indissolubile per un benessere duraturo. Il microbiota intestinale, comunemente noto come flora intestinale, è l’insieme di microorganismi che si trovano nel tubo digerente dell’uomo e che convivono in esso senza danneggiarlo. Si tratta di una mutua collaborazione tra differenti tipologie di organismi che apporta un vantaggio …

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2 Feb · Arianna Corbu · No Comments

Chi dorme non piglia peso!

Il sonno è un complesso processo fisiologico fondamentale per la vita  e la crescita dei nostri bambini. Esso si divide in 2 fasi: il sonno non REM che a sua volta si suddivide in 3 stadi: stadio 1 o stadio di addormentamento (fase di transizione tra veglia e sonno) stadio 2 o sonno leggero (fase …

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2 Ott · Arianna Corbu · No Comments

L’alimentazione giusta in gravidanza

L’alimentazione nel corso della gravidanza ha l’importante compito di: assicurare l’energia e i nutrienti necessari a coprire i fabbisogni della madre  e del feto, ma non solo….. Una corretta alimentazione in gravidanza riduce il rischio del nascituro di ammalarsi in età adulta. Infatti, numerose patologie, largamente diffuse in età adulta, tra cui le malattie cardiovascolari, …

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24 Ago · Arianna Corbu · No Comments

MANUALE DI NUTRIZIONE PER PROFESSIONISTI SANITARI

Vi presento con grande piacere un libro curato da me, dal titolo: MANUALE DI NUTRIZIONE PER PROFESSIONISTI SANITARI e pubblicato qualche settimana fa su ebookecm.it. Questo progetto editoriale ha lo scopo di offrire a tutti i professionisti della salute e non solo, uno spunto di approfondimento sul ruolo dell’alimentazione oggi a tutte le età: dal concepimento, alla crescita, all’età …

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10 Gen · Arianna Corbu · No Comments

Eccesso di zuccheri semplici…..quali i rischi per i nostri bambini

L’alimentazione dei nostri piccoli è troppo ricca di zuccheri semplici. E’ proprio il saccarosio, il comune zucchero da cucina, una delle principali cause dello sviluppo dell’obesità infantile, del diabete e dei problemi cardiocircolatori. I problemi non riguardano il glucosio e il fruttosio presenti naturalmente in alimenti come latte o frutta, ma tutti gli zuccheri aggiunti ai cibi, come biscotti, …

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5 Dic · Arianna Corbu · No Comments

La merenda ideale per il nostro bambino

La merenda o spuntino è il momento della giornata preferito dal bambino e non va assolutamente saltato. Questo vale anche per i piccoli sovrappeso! La merenda deve rappresentare un pasto importante e necessario….non si cala di peso saltando lo spuntino! Quale funzione ha la merenda ? La merenda deve consentire al bambino di arrivare al …

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Arianna Corbu

Mi occupo di prevenzione ed educazione alla salute, di sovrappeso e obesità a tutte le età: bambini, adolescenti, adulti sani o con patologie accertate dal medico curante.
Svolgo la mia attività a Bologna, Via Di Casaglia 16 e a Castelfranco Emilia presso il poliambulatorio Modus.

I miei recapiti

Email:aricorbunutrizionista@gmail.com
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Cell: 3487454542
Sito web: www.arianna-corbu.it

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