“SENZA ZUCCHERI”, “A RIDOTTO CONTENUTO DI ZUCCHERI”……………..

Quante volte abbiamo letto tra gli ingredienti di una confezione di biscotti o merendine o marmellate la dicitura  “senza zuccheri”, “senza zuccheri aggiunti”, “a ridotto contenuto di zuccheri” e “senza saccarosio”? Che cosa significano davvero questi termini? “Senza zuccheri” La legge consente di utilizzare la dicitura “senza zuccheri” se il prodotto contiene mezzo grammo di …